Pølsehorn og boller - af den hidtil bedste protein-dej...

Det er efterhånden blevet til en del boller og forskellige deje med ekstra protein. Jeg har rettet til, lavet om og prøvebagt - igen og igen. Og nu sidder den simpelthen lige i skabet!Den her portion, giver 6 boller eller 8 pølsehorn.200g hytteost2 æg100g hvedemel100g havremel1 tsk bagepulver½ tsk fint saltLidt olieÆggehvide eller ægDrys f.eks sesamTil pølserhorn bruges der 8 brunchpølser af