🥩 Unser Sonntagsbraten: Knuspriger Kümmelbraten vom Schwein

🥩 Sonntagsbraten: Knuspriger Kümmelbraten vom Schwein Kärntner Klassiker für warme Küche & kalte Jause Sonntag ohne Braten ist wie Kärnten ohne Seen. Heute gibt’s etwas richtig Gutes vom Schwein: einen klassischen Kümmelbraten aus dem Bauch , saftig im Fleisch, krachend knusprig in der Schwarte – genau so, wie man ihn von der Buschenschank kennt. Das Schöne an diesem Braten: 👉 Heiß serviert mit…