1933’te Danimarka gözünü Erzurum ve Kars’a çevirdi: Hedefleri süt üretimi yapmaktı

Cumhuriyet’in ilk yıllarında Erzurum’un ekonomik potansiyeline ilişkin dikkat çekici bir arşiv belgesi gün yüzüne çıktı. Türkiye Dil ve Edebiyat Derneği (TDED) Erzurum Şubesi Yönetim Kurulu Üyesi Taner Özdemir tarafından ortaya çıkarılan 1933 tarihli Hariciye Vekâleti belgesi, Danimarka’nın Erzurum ve Kars bölgesinde süt sanayisi kurma imkânlarını araştırdığını ortaya koydu.