Jour 23 : Foie gras et gelée de "Gewurz" chez les Schoech

Dans cette capsule qui met l'eau à la bouche, Mika interroge l'invité du Domaine Schoech sur son souvenir de Noël ultime. La réponse est une véritable ode à la gastronomie alsacienne et au savoir-faire familial. Voici ce qu'il partage au micro : Le rituel chez les grands-parents : Pour lui, Noël se passe invariablement chez les grands-parents. La "Madeleine de Proust" : Son plus beau souvenir…