Traducción francés–español del patrimonio vitivinícola borgoñón: variación diatópica, accesibilidad cultural y mediación lingüística en torno a la cabotte

El presente estudio examina las dificultades específicas que plantea la traslación al español de las denominaciones vernáculas francesas asociadas a los chozos tradicionales de viticultor, con especial atención al término borgoñón cabotte. En un contexto marcado por el creciente desarrollo del enoturismo, la traducción de estos términos culturalmente marcados —o culturemas— condiciona de manera…