El precio del cerdo sube en modo flecha, pero….

Desde el jueves 12 de febrero, el precio del cerdo en España ha experimentado un impulso alcista innegable: en siete semanas, la cotización española ha subido 27 céntimos por kilo en vivo. Se ha tratado de subidas enérgicas y decididas que van aflojando su impulso. El precio del cerdo ha subido raudo y veloz como una flecha, pero…