PODCASTSPECIAL Broodje Natuurlijk #3: over natuurlijk boeren met Howard Koster (De Biesterhof)

Boeren die hun nek uitsteken voor natuur en biodiversiteit; ze zijn essentieel voor ons nieuwe voedselsysteem. Howard Koster is een van die boeren. Op boerderij de Biesterhof produceert hij op natuurlijke wijze verse groente voor het broodje Nijmegen – voor hem een praktische, kleine stap op weg naar een gezonde toekomst. In aflevering 3 van deze special – opgenomen op het erf van de Biesterhof –…