Et kesim fiyatlarında dikkat çeken hareket! UKON 594 lira açıkladı sahada fiyatlar farklı

Karkas et kesim fiyatlarında yukarı yönlü hareket devam ediyor. UKON’un 20 Ağustos haftası verilerine göre dana kesim fiyatı 594 TL/kg, kuzu kesim fiyatı 623 TL/kg’a yükseldi. Ankara Ticaret Borsası’nda dana karkas ortalaması 623 liraya çıkarken, üreticilerin sahadan paylaştığı fiyatlarda bazı bölgelerde 640-650 TL/kg seviyeleri görülüyor.