La pizza napoletana conquista Roma e Milano: quando un piatto diventa cultura, identità e linguaggio universale

C’è un momento in cui la pizza smette di essere semplicemente un alimento e diventa qualcosa di più: un gesto quotidiano capace di raccontare un Paese, una tradizione che attraversa le generazioni, un’occasione di incontro che non ha bisogno di traduzioni. È forse questa la forza più autentica della pizza napoletana: essere profondamente legata alla propria storia e, nello stesso [...]