Ανατροπή στη διατροφή: Η τροφή-έκπληξη που ρίχνει την πίεση χωρίς να προσθέτει κιλά

Για δεκαετίες, η κυρίαρχη διατροφική οδηγία ήταν σχεδόν απόλυτη: όσοι επιθυμούν να προστατεύσουν την καρδιά τους και να διατηρήσουν ένα υγιές βάρος οφείλουν να αποφεύγουν τα λιπαρά. Στο επίκεντρο αυτής της τακτικής βρίσκονταν σταθερά τα γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά, τα οποία συνδέθηκαν με την αύξηση της χοληστερίνης και του σωματικού βάρους. Ωστόσο, μια νέα […] The post Ανατροπή στη…