Mallorca vuelve a tener leche propia: una vaquería de Campos empieza a vender leche fresca pasteurizada

Consumir leche fresca pasteurizada de vaca en Mallorca es posible gracias a una vaquería de Campos. Hace apenas unas semanas que Sa Vinya, lactis i formatges artesans, ha empezado a ofrecer su propia leche fresca pasteurizada. Al frente de la explotación están los hermanos Toni, Miquel y Salvador Bennàssar, pertenecientes a una familia para la que las vacas y la producción de leche han formado…