La original iniciativa de un bufé de comida asiática en Zaragoza para evitar tirar comida: cuesta solo tres euros

El exceso de comida cocinada puede suponer un problema para los restaurantes de Zaragoza. Existen alternativas para evitar tener que tirar este excedente, como, por ejemplo, la aplicación Too Good To Go. Sin embargo, para ciertos negocios hosteleros puede que esta opción no sea suficiente. Especialmente para los bufés libres donde es imposible calcular correctamente la cantidad de comida ofrecida…