Porażenie mięśni, śmierć. Wystarczy jeden kęs

Jedna podejrzana konserwa może stać się źródłem zatrucia wymagającego natychmiastowego leczenia. Przyczyną jest ryzyko obecności toksyny botulinowej, która jest niewyczuwalna ani w smaku, ani w zapachu. Jest jednak sposób, by zmniejszyć ryzyko.