# culinária (blogs) — RSS Amplifier Recent posts from the 2 feeds in the RSS Amplifier directory that cover culinária. Page: Feed: --- ## [Docente da Faculdade Senac participa de trilha do Movimento Educa2030 sobre mulheres em carreiras STEM.](https://www.pe.senac.br/docente-da-faculdade-senac-participa-de-trilha-do-movimento-educa2030-sobre-mulheres-em-carreiras-stem/) _2026-08-21 · Luciana Torreão · Senac Pernambuco_ Samantha Pimentel compartilhou sua trajetória como pesquisadora e profissional de tecnologia e apresentou iniciativas desenvolvidas pela Faculdade Senac Pernambuco. A docente da Faculdade Senac Pernambuco Samantha Pimentel participou, nesta quarta-feira Leia mais ## [Participantes do Simulado WorldSkills dão continuidade às provas em mais um dia de programação](https://www.pe.senac.br/participantes-do-simulado-worldskills-dao-continuidade-as-provas-em-mais-um-dia-de-programacao/) _2026-08-19 · Luciana Torreão · Senac Pernambuco_ Competidores afirmam estar com expectativa alta para a competição, em setembro, na China O segundo dia do Simulado WorldSkills trouxe novos desafios e aprendizados para os participantes. O evento está Leia mais ## [Primeiro dia do Simulado WorldSkills movimenta sede do Senac, em Santo Amaro](https://www.pe.senac.br/primeiro-dia-do-simulado-worldskills-movimenta-sede-do-senac-em-santo-amaro/) _2026-08-18 · Luciana Torreão · Senac Pernambuco_ Ação acontece até sexta-feira (21) e é a última etapa de treinamento antes da WorldSkills Competition, que acontece em Shanghai, na China O Senac Pernambuco será o palco da educação Leia mais ## [MENU DA SEMANA #41](https://lenamattar.substack.com/p/menu-da-semana-41) _2026-08-17 · Lena Mattar · Lena Mattar_ Ideias do que fazer para o jantar durante a semana. ## [2ª Feira de Confeitaria Senac é encerrada com sucesso, no Recife Expo Center](https://www.pe.senac.br/2a-feira-de-confeitaria-senac-e-encerrada-com-sucesso-no-recife-expo-center/) _2026-08-16 · Claudia Brandão · Senac Pernambuco_ Evento contou com mais de 5.400 inscritos e mais de 70 expositores durante três dias de programação extensa Após três dias de intensa movimentação e programação recheada, a 2ª Feira de Confeitaria Senac foi encerrada Leia mais ## [Tábata Romero traz receita inédita para 2ª Feira de Confeitaria do Senac](https://www.pe.senac.br/tabata-romero-traz-receita-inedita-para-2a-feira-de-confeitaria-do-senac/) _2026-08-16 · Claudia Brandão · Senac Pernambuco_ Confeiteira criou um brownie cartola, homenageando a tradicional sobremesa pernambucana Tábata Romero é jornalista de formação e se reinventou na confeitaria. Começou vendendo brigadeiros na Avenida Paulista, em São Paulo, Leia mais ## [“Nuvem pernambucana” é destaque no espaço Cozinha Show com a chef Tânia Bastos](https://www.pe.senac.br/nuvem-pernambucana-e-destaque-no-espaco-cozinha-show-com-a-chef-tania-bastos/) _2026-08-15 · Claudia Brandão · Senac Pernambuco_ A sobremesa envolve ingredientes simples e um truque especial para o empratamento Com a aula “Do simples ao extraordinário: a arte da sobremesa empratada”, Tânia Bastos, chef e docente de Gastronomia Leia mais ## [Concurso de Bolos Artísticos destacou talentos da confeitaria pernambucana](https://www.pe.senac.br/concurso-de-bolos-artisticos-destacou-talentos-da-confeitaria-pernambucana/) _2026-08-15 · Claudia Brandão · Senac Pernambuco_ Iniciativa premiou os três melhores bolos das categorias Bolos de Casamentos e Bolos Infantis Além de proporcionar conhecimento e trocas entre profissionais do setor, uma das grandes atrações da 2ª Leia mais ## [Crianças preparam cupcakes em oficina durante a 2ª Feira de Confeitaria Senac](https://www.pe.senac.br/criancas-preparam-cupcakes-em-oficina-durante-a-2a-feira-de-confeitaria-senac/) _2026-08-15 · Claudia Brandão · Senac Pernambuco_ O último dia da Feira reuniu pequenos talentos curiosos sobre a gastronomia A oficina “A fantástica máquina de cupcakes” começou com uma surpresa. As crianças descobriram que teriam que preparar a massa Leia mais ## [Arena Senac traz programação que homenageia as sobremesas pernambucanas](https://www.pe.senac.br/arena-senac-traz-programacao-que-homenageia-as-sobremesas-pernambucanas/) _2026-08-15 · Claudia Brandão · Senac Pernambuco_ Espaço faz parte da 2ª Feira de Confeitaria, que se encerra hoje (15), no Recife Expo Center Dando luz ao tema escolhido, “Confeitaria em Movimento: Tradição e Inovação”, o último Leia mais ## [Non-Custodial Crypto Gateway (Sponsored)](https://crawlproof.com/a/w9dUbgx5cRhO) _2026-08-15 · **Sponsored**_ Accept multi-chain crypto, automated fee handling, and trustless escrow with real-time settlement. ## [Espaço do Conhecimento valoriza tradição e inovação na confeitaria pernambucana](https://www.pe.senac.br/espaco-do-conhecimento-valoriza-tradicao-e-inovacao-na-confeitaria-pernambucana/) _2026-08-15 · Claudia Brandão · Senac Pernambuco_ Roda de conversa reuniu docentes, confeiteiras, alunas e egressas do Senac para discutir pesquisa, arte, inovação e preservação do patrimônio gastronômico de Pernambuco A 2ª Feira de Confeitaria Senac Pernambuco Leia mais ## [Cesar Yukio fala sobre técnicas de confeitaria autoral na 2ª Feira de Confeitaria Senac](https://www.pe.senac.br/cesar-yukio-fala-sobre-tecnicas-de-confeitaria-autoral-na-2a-feira-de-confeitaria-senac/) _2026-08-15 · Claudia Brandão · Senac Pernambuco_ Vencedor do 1º Masterchef Confeitaria ensina três receitas que misturam sabores clássicos brasileiros e japoneses na Cozinha Show O umami é o quinto gosto básico do paladar humano, ao lado Leia mais ## [DIGEST](https://lenamattar.substack.com/p/digest) _2026-08-14 · Lena Mattar · Lena Mattar_ Um apanhado de conteúdos legais para ler, ver e ouvir! ## [PROVEI E APROVEI #1](https://lenamattar.substack.com/p/provei-e-aprovei-1) _2026-08-10 · Lena Mattar · Lena Mattar_ Uma curadoria sincera de produtos e utensílios que uso, gosto e recomendo. ## [EM UMA PANELA SÓ: RISOTO CREMOSO DE FORNO](https://lenamattar.substack.com/p/risoto-cremoso-de-forno) _2026-08-07 · Lena Mattar · Lena Mattar_ “Se você seguir todas as regras, vai perder toda a diversão.” — Katharine Hepburn ## [MENU DA SEMANA #40](https://lenamattar.substack.com/p/menu-da-semana-40) _2026-08-03 · Lena Mattar · Lena Mattar_ Ideias do que fazer para o jantar durante a semana. ## [PARA VARIAR A CARNE GRELHADA: MOLHO DE AMENDOIM!](https://lenamattar.substack.com/p/para-variar-a-carne-grelhada-molho) _2026-07-31 · Lena Mattar · Lena Mattar_ “Cozinhar é uma das atividades mais interessantes e recompensadoras que os seres humanos podem fazer” ― Michael Pollan ## [A INFÂNCIA PASSA PELA COZINHA: LIVROS INFANTIS QUE FALAM DE COMIDA](https://lenamattar.substack.com/p/a-infancia-passa-pela-cozinha-livros) _2026-07-27 · Lena Mattar · Lena Mattar_ Dicas culinárias #20: Um dica para que seus filhos cozinhem mais e melhor. ## [BOLO CROCANTE DE CHOCOLATE PARA FECHAR AS FÉRIAS!](https://lenamattar.substack.com/p/bolo-crocante-de-chocolate-para-fechar) _2026-07-24 · Lena Mattar · Lena Mattar_ "Cozinhar é, ao mesmo tempo, brincadeira de criança e alegria de adulto. E cozinhar com cuidado é um ato de amor." ― Craig Claiborne ## [MENU DA SEMANA #39: COZINHAR NOS DEVOLVE UM POUCO DA ATENÇÃO E NOS EXIGE INTENÇÃO](https://lenamattar.substack.com/p/menu-da-semana-39-cozinhar-nos-devolve) _2026-07-20 · Lena Mattar · Lena Mattar_ Ideias do que fazer para o jantar durante a semana. ## [Home of the Agentic Pull Request (Sponsored)](https://crawlproof.com/a/MhfNszcVBCqn) _2026-07-20 · **Sponsored**_ CLI-first, TUI-ready toolkits and a moshscript installer — join the waitlist ## [UMA PANELA DE CHILI E MUITAS POSSIBILIDADES](https://lenamattar.substack.com/p/chili-com-carne) _2026-07-17 · Lena Mattar · Lena Mattar_ “Puxe uma cadeira. Coma um pouco. Venha se juntar a nós. A vida é infinitamente deliciosa.” — Ruth Reichl