Zuurdesembrood voor luie bakkers

Het lijkt heel wat maar het zijn eigenlijk een paar korte stappen en de rest is het aan het deeg: rijzen en fermenteren. De tijden zijn flexibel, je kunt het deeg tot 48 uur in de koelkast bewaren. Zo kun je het bakken naar je eigen routine inbouwen. En je houdt schone handen en een… Continue reading Zuurdesembrood voor luie bakkers