Sécheresse : « Nous devons sortir de l'idée que l'eau coulera toujours du robinet »

Plusieurs départements français sont concernés par des arrêtés sécheresse, en métropole mais aussi dans les territoires ultramarins. Charlène Descollonges, ingénieure hydrologue, appelle à « repenser notre rapport à cette ressource qui se raréfie ». La France traverse cet été une sécheresse d'une ampleur historique. Depuis le mois de mai, les vagues de chaleur à répétition et les records de…