De Italia a Vilariño de Conso para enseñar a otros cómo será la ganadería del futuro

Antonio Tucci llegó sin tradición ganadera ni raíces gallegas a una pequeña aldea del oriente ourensano. Años después, la explotación que levantó junto a su pareja ha sido elegida por el Ministerio de Agricultura para formar a jóvenes de toda España en un modelo de ganadería regenerativa que también contribuye a cuidar el monte