Paleta de cerdo asada, la receta de carne al horno ideal para celebraciones

La paleta de cerdo o paletilla es una carne muy sabrosa y jugosa, que queda estupenda tanto asada en el horno como cocinada en Crock-Pot, la mejor forma de hacer el riquísimo pulled pork . Pero hoy vamos a hacer una paleta de cerdo asada al estilo tradicional, una receta de carne al horno ideal para celebraciones, y ya veréis qué bien os viene para las próximas reuniones familiares. La carne queda…