Descubre los menús de «Menjars de la Terra» para la Montaña alicantina

«Menjars de la Terra», consolidada como una de las grandes citas culinarias de la provincia, continúa su recorrido por Alicante y se adentra ahora en la Montaña alicantina, un territorio donde la cocina conserva el pulso de la tradición, el paisaje y la memoria. Del 25 al 29 de mayo, las jornadas impulsadas por INFORMACIÓN reunirán a cinco restaurantes representativos de las comarcas de L’Alcoià,…