Gastronomía: Disfrute de un sabroso seco de res hecho en casa

El seco de carne, también conocido como seco de res, es uno de los platos representativos de la gastronomía peruana. Su combinación de carne, culantro, ajíes y chicha de jora da como resultado una preparación llena de sabor y aroma, ideal para disfrutar acompañada de arroz blanco, yuca sancochada o una fresca salsa criolla. Ingredientes […] La entrada Gastronomía: Disfrute de un sabroso seco de…