Brussels Beer Project : Le Projet à Contre-Courant

Avez-vous déjà pensé à ce qui se passe lorsqu'une brasserie décide de casser les codes d'une tradition séculaire? Dans cet épisode, je vous invite à découvrir l'histoire fascinante de Brussels Beer Project, une brasserie belge qui a décidé de bousculer les traditions brassicoles bien établies. Comment une brasserie peut-elle se démarquer dans un pays où la bière est un patrimoine culturel? C'est…