Alte Teiche, frischer Fang / Fischmeister hält die Tradition der Klosterfischerei Himmerod lebendig

Im Kloster Himmerod in der Eifel hat die Fischzucht eine lange Tradition. Bis heute werden die alten Fischteiche des Zisterzienserklosters bewirtschaftet. Zum Bernhards-Markt lädt Fischmeister Thomas Weber für eine Kostprobe ein.