Waarom afvallen zo moeizaam gaat: je vetweefsel onthoudt overgewicht

Opruimcellen in het vetweefsel lijken een soort van herinnering aan overgewicht vast te houden, zo blijkt uit onderzoek dat gepubliceerd is in het vakblad Science Translational Medicine. Het goede nieuws: bij muizen kon dit mechanisme met een experimenteel middel worden hersteld. Het mechanisme werkt doordat de opruimcellen in vetweefsel verkeerd afgesteld raken en die ontregeling […] Meer…