L'obiettivo del presidente: «Maggior valorizzazione dei nostri vini»

Gianluca Carraro (Consorzio Tutela Vini Colli Euganei), ha riferito che è al vaglio l’istituzione di una variante al disciplinare del Consorzio Tutela Vini Colli Euganei per l'introduzione del “Serprino sui lieviti” e tipologia "Colli Euganei Doc" per i rossi in taglio bordolese