#90 interview met Janos De Baets (DOK Brewing Company)

In Gent is Dok Brewing Company al jaren een vaste waarde. Je kan er steeds terecht voor iets nieuws en dat in een prachtige taproom met zicht op de brouwketels. In dit gesprek met Janos De Baets hebben we het over zijn parcours in de bierwereld, over zijn passie voor bier en uiteraard ook over een vleugje Gentse biergeschiedenis (lees: de bierstijl Uytzet). #belachelijklekker #dokbrewingcompany…