Tres generaciones entre cuchillos

Primero fue Francisco Celestino Carbia Barreiro. Después tomó el relevo su hijo, Francisco Celestino Carbia Magariños. Y ahora Anxo Carbia Vigo representa la tercera generación de una familia que lleva más de cuatro décadas detrás del mostrador de «Tino Carbia Carnicerías». Tres etapas de un mismo negocio que empezó como una carnicería tradicional en Padrón hace más de 40 años y que hoy tiene en…