Cucinare hamburger con l’AI? L'importante è che si abbia fame

Abituati come siamo a sentire parlare di cucina gourmet, di ristoranti e chef stellati, di piatti dai sapori bilanciati con un pizzico di acidità lì e di dolce là, rischiamo di dimenticarci quale sia l’ingrediente fondamentale per godere di un pasto soddisfacente: la fame . Vista da questa angolazione, l’ossessione che coltiviamo per la cucina è tale che, per iniziare a liberarcene, si dovrebbe…