311. ¿Cuentas calorías? Estás rompiendo tu metabolismo

Entender la fisiología del metabolismo y el gasto energético real es fundamental para cualquier estrategia de nutrición avanzada y optimización del rendimiento físico. En este episodio, analizamos por qué el déficit calórico no es una ecuación matemática lineal en el cuerpo humano y cómo la gestión hormonal influye directamente en la pérdida de grasa y la recomposición corporal. Exploramos…