Frankreichs Schneckenbauern bangen wegen Hitze um Ernte

In Deutschland kommen sie selten auf den Teller, in Frankreich gelten sie als Leckerbissen. Doch die Hitze hat auch den Schnecken zu schaffen gemacht. Drohen Engpässe beim Festtagsgericht? Der Beitrag Frankreichs Schneckenbauern bangen wegen Hitze um Ernte erschien zuerst auf Hertener Allgemeine .