Acuicultura Marciana Episodio 3: Invertebrados Acuáticos: Proteína Compacta para Astronautas

Episodio 3: Invertebrados Acuáticos: Proteína Compacta para Astronautas ¿Es la dieta vegetal suficiente para que el ser humano prospere durante misiones de dos años o más hacia Marte? ¿Pueden las microalgas y las plantas cultivadas en microgravedad proporcionar toda laproteína animal necesaria para mantener la masa muscular, el sistema nervioso y la salud cognitiva en condiciones de gravedad…