Малки молекули пазят клетките от опасните свойства на желязото

Желязото е жизненоважно за организма, но вътре в клетката то трябва да бъде държано под строг контрол. То участва в произвеждането на енергия и в множество химични реакции. Ако обаче остане в свободна и химически реактивна форма, може да подпомогне образуването на молекули, които увреждат ДНК, белтъците и мастните мембрани. Ново изследване на екип […] Материалът Малки молекули пазят клетките от…