Observan una correlación entre un consumo elevado de sal y la dermatitis atópica
Una ingesta elevada de sal –medida por la concentración de sodio en la orina– está asociada con una mayor probabilidad de tener dermatitis atópica, según afirma un estudio publicado en JAMA Dermatology . Los investigadores utilizaron datos de la cantidad de sodio en la orina de más de 215.000 personas de Reino Unido en muestras recogidas en un estudio anterior. Sus autores sugieren que restringir…