Un metaanálisis publicado hoy en PNAS muestra que, a nivel mundial, la pérdida de producción agrícola debida a la polinización insuficiente ha disminuido desde la década de 1980, principalmente, gracias al uso de abejas melíferas. La investigación incluye 165 estudios publicados entre 1950 y 2019 cuyos resultados mostraron que los campos sin polinizadores gestionados no mostraron una disminución…
Un estudio afirma que 98 % de las afirmaciones medioambientales hechas por empresas que producen carne y lácteos constituyen greenwashing —declaraciones y promesas de acción medioambiental que no están respaldadas por la evidencia científica—. El análisis se basa en 1.233 afirmaciones publicadas entre 2021 y 2024 en informes de sostenibilidad y páginas web (por ejemplo “producir productos lácteos…
La Unión Europea está cerca de aprobar una ley para facilitar el uso de plantas editadas con CRISPR, que permite modificar el genoma de los seres vivos con precisión. El próximo 21 de abril está previsto que el Consejo de Ministros de la UE delibere sobre esta normativa. En este artículo explicamos qué son estas nuevas técnicas genómicas NGT, sus potenciales beneficios y riesgos, y cómo se…
La Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) ha declarado 2026 como el Año Internacional de la Agricultora . Esta iniciativa pretende “ crear conciencia y centrar la atención normativa en los obstáculos y los desafíos a los que se enfrentan las agricultoras ”, además de impulsar acciones para afrontar sus problemas. Pero ¿cuáles son estos obstáculos? Respondemos cuestiones sobre la situación…
Un equipo internacional ha realizado una estimación de la cobertura de vacunación mundial y la incidencia de 104 enfermedades transmitidas por el ganado vacuno, las aves de corral y los cerdos en 203 países y territorios durante las últimas dos décadas. Sus conclusiones son que la cobertura de vacunación actual de las poblaciones ganaderas mundiales podría ser insuficiente para prevenir diversas…
La adopción de patrones alimentarios basados en plantas podría remodelar el empleo agrícola en todo el mundo. Es la principal conclusión de un estudio internacional que estima que, para 2030, se necesitaría entre un 5 % y 28 % menos de mano de obra agrícola, es decir, entre 18 y 106 millones de puestos de trabajo menos a tiempo completo. Los países más afectados serían los de una agricultura…
En 2021, la erupción del volcán de Tajogaite en la isla canaria de La Palma provocó la pérdida de 53.000 toneladas de plátano, lo que equivale al 50 % de su producción, fundamental para la economía local. Ante el posible riesgo de contaminación por cenizas y magma, un equipo de investigadores de centros españoles ha analizado la composición de los plátanos en la zona de la erupción. El estudio,…
La propuesta de Robert Kennedy Jr., secretario del departamento de Salud de EE.UU., de dejar que la gripe aviar se propague en pavos y pollos para identificar a los animales supervivientes sería “peligrosa y poco ética”, según advierte un grupo de científicos en un artículo de opinión publicado por Science . Además del sufrimiento de los animales infectados, permitir que un virus altamente letal,…
Hasta 1.400 millones de personas estarían viviendo en zonas con suelos contaminados por metales pesados como el arsénico, el cadmio, el cobalto, el cromo, el cobre, el níquel y el plomo, según una investigación publicada en Science . El trabajo, que ha utilizado datos de más de 1.000 estudios, calcula que entre el 14 y el 17 % de las tierras de cultivo de todo el mundo podrían estar contaminadas…
La carne de vacuno alimentado con pasto no es menos intensiva en carbono que la carne de vacuno industrial, incluso después de corregir la mejora del secuestro de este gas en el suelo por el pastoreo, según un estudio publicado hoy en la revista PNAS que analizó datos de emisiones y ganado de Estados Unidos.
