La ganadería extensiva ha disminuido en regiones como Europa y esto tiene consecuencias ecológicas, según un estudio

Aunque l a ganadería extensiva ha aumentado en algunas regiones, también ha disminuido e n el 42 % de los pastos dedicados a este fin , según un estudio publicado en la revista PNAS que analiza datos de entre 1999 y 2023 . L a disminución se ha dado en zonas ricas del planeta , como Europa, América del Norte o Australia , donde las tendencias de consumo han virado hacia animales como cerdos y…