Canal RSS - Science Media Centre España - Iciar Astiasarán
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Magnesio, omega 3, colágeno, vitamina D... Los complementos alimenticios son un mercado en auge, pero ¿qué dice la evidencia científica?, ¿cuándo está re comendado tomarlos?, ¿en qué se diferencian de los suplementos?, ¿ cómo están regulados ? Analizamos con expertas y expertos estas sustancias tan de moda, no exentas de controversia.
El glutatión se consider a un antioxidante por su capacidad para reparar el daño celular . El cuerpo lo produce de forma natural, pero también se comercializa como suplemento antioxidante. Un estudio basado en ratones y muestras humanas publicado en Nature muestra que las células cancerosas pueden descomponerlo y usarlo de combustible , especialmente la cisteína —uno de sus componentes— , lo que…