Tikka Masala
Indisch inspiriert: Das vegane Tikka Masala von Little Lunch setzt auf eine würzige Tomatenbasis mit Kichererbsen und Blumenkohl. Gut zu Basmatireis, aber auch pur lecker.
Schrot und Korn
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Gewürzmischung für Sour Cream
9 Zutaten, ein Dip: Sour Cream von Lebensbaum einfach mit Quark(-Alternativen) anrühren und zu Fleisch, Bratlingen, Kartoffeln, Gemüse ... servieren.
Mix for Hojicha Latte
Latte mal anders: aus geröstetem Grüntee! Rösten reduziert Bitterstoffe und Koffein im Tee, Ergebnis ist ein leicht nussiger »Hojicha«. Mit Kokosblütenzucker macht Arche Naturküche einen lecker karamelligen Latte-Mix draus.
Shake Roasted Hazelnut
Eine neue Interpretation von Milchshake: ohne Milch, auf Basis von Kokos und Reis. Roasted Hazelnut von Harvest Moon ist fein nussig, angenehm cremig und leicht sättigend.
Himbeer Mousse
Fruchtiges Dessert mit extra Hanfprotein. Ohne Kochen wird Himbeerpulver in einer Minute zu luftiger Mousse. Motto: rühren und genießen. Von Agava
Pizzicato Tricolore
Kompakter Pizzasnack mit Tomate, Mozzarella und Pesto, optimiert für die Heißluftfritteuse. Außen knusprig, innen soft. Pizzicato von Bio Polar
Mineralwasser aus den Dolomiten
Leichtes Mineralwasser aus Südtirol von Plose. Es schmeckt dezent mild und ist ein feiner Begleiter zum Essen.
Sorbet Blutorange
Eiskalte Frucht: Der Saft von Blutorangen prägt den Geschmack dieses veganen Sorbets aus italienischer Herstellung. Von Gildo Rachelli
Teemischung Zitrus Mate
In Zitruslaune: In der Teemischung von Pukka vereinigen sich feinherber Grüntee, würzige Mate und fruchtige Orange. Belebt etwas abgekühlt am besten.
Gemüsecocktail
Flüssige Pause: Der milchsauer vergorene Saft aus erntefrischer Rote Bete, Karotte und Pastinake von Beutelsbacher ersetzt an heißen Tagen auch mal die Brotzeit.
Pina Colada alkoholfrei
Wie ein Kurzurlaub zwischendurch: Der alkoholfreie und vegane Cocktail aus Ananassaft, Haferdrink und Kokos versüßt den Sommerabend. Von Voelkel
Blueberry Crisp Eis am Stiel
Eine Sommerliebe: Fruchtig-knuspriger Genuss: Gelato classico kombiniert fruchtige Heidelbeere und cremiges Sahneeis mit dunkler Schokolade und knackigen Kakaonibs.
Limoni Spritz
So einfach, so gut: Der italienische Perlwein „Limoni Spritz“ von Riegel ist trinkfertig gemixt und kommt limettig-frisch ins Glas. Gut gekühlt wird er als Aperitif empfohlen. Tipp: mit einer Kugel Zitronensorbet servieren.
Vigezzo Mineralwasser
Alpine Frische: Das sehr gering mineralisierte Wasser stammt aus einer artesischen Quelle aus den piemontesischen Alpen. Italienische Leichtigkeit von Vigezzo.
Frische Ravioli mit Trüffel von Bio Verde
Echt Trüffel: Nur echter schwarzer Trüffel, kein aromatisiertes Öl, eingebettet in Ricotta und Parmesan, bringt feines Aroma in die Frischen Ravioli mit Trüffelpilzen von Bio Verde.
Dinkel Schupfnudeln von Alb Natur
Dinkel: Fein würzig und nussig schmecken die Bio Dinkel Schupfnudeln. Der Kartoffelanteil ist geringer als beim Klassiker. Von Alb Natur.