Recetas de Ecuador y el mundo
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Una carne apanada casera, doradita y crujiente puede salvarte el menú. Es fácil de preparar, lleva ingredientes sencillos y queda perfecta para acompañar con arroz, ensalada, papas o lo que tengas en casa. Anímate a preparar esta receta.
La búsqueda de la textura perfecta llevaron a Gabriela Hansen Vik y María José Franco a crear una masa que se convirtió en la base de sus creaciones. Estas dos amigas, chefs pasteleras, le cuentan a Sabor cómo inició este emprendimiento que hoy en día tiene más de 15 sabores para disfrutar y personalizar.
Si buscas qué cocinar en este feriado, en Sabor te proponemos un menú perfecto: crema de zapallo con queso fresco, muslos de pollo al horno con hierbas frescas y una deliciosa ensalada de tomate y aguacate. ¡Prepáralo y disfruta de un almuerzo para compartir en familia!
Sorprenda a la familia con un menú casero que combina filete de tilapia, arroz blanco y una ensalada fresca con un toque de maracuyá. Los ingredientes de estas y otras recetas están en Mi Comisariato.
Ignacio Yépez, chef del Unipark Hotel, nos enseña a preparar este tradicional postre que combina la dulzura del plátano maduro con el toque salado del queso fresco. Es ideal para cualquier momento del día y la puedes acompañar con un vaso de leche o una taza de café.
Con pocos ingredientes y en menos de una hora, puedes preparar una carne molida guisada con papas. Se trata de un plato lleno de sabor, que rinde para cuatro personas. Disfrútalo acompañado con arroz blanco.
La cocina también salta a la cancha. Tortilla española, croquetas y gambas al ajillo se enfrentan al choripán, las empanadas de carne y la provoleta en un menú inspirado en la gran final.
Con ajo confitado, mantequilla, hierbas y queso parmesano, esta receta fácil y versátil crea un untable cremoso que también puede usarse para acompañar carnes, pastas y vegetales.
¿Buscas una merienda deliciosa y fuera de lo común? Aprende a preparar muffins salados de maíz y tocino, una receta casera, esponjosa y lista en pocos minutos. Conquistará a toda la familia con su combinación de queso derretido, maíz dulce y tocino crocante.
Ya sea para el desayuno, una merienda o una reunión familiar, esta receta reúne ingredientes sencillos y el auténtico sabor de una de las preparaciones más queridas de la gastronomía nacional.
