Yucatán da un nuevo impulso a su campo con su incorporación a Cosechando Soberanía, programa que permitirá a las personas productoras acceder a créditos de hasta 1.3 millones de pesos para infraestructura, equipamiento e insumos. Con motivo del Día Nacional de las Abejas, se realizó la presentación de la estrategia para alcanzar la Indicación Geográfica […]
Del 09 al 11 de octubre de 2026, Mérida, Yucatán será sede de Pro Agro Innovación 2026, una plataforma diseñada para conectar estratégicamente a productores, proveedores, compradores profesionales, instituciones, inversionistas y empresas vinculadas al desarrollo agroindustrial y agroalimentario. A diferencia de una exposición tradicional, Pro Agro Innovación nace con un objetivo claro: generar…
La coordinación entre los diversos niveles de gobierno se traduce en nuevas oportunidades de desarrollo para San Felipe, con el respaldo de la Secretaría de Marina para la creación de un sistema arrecifal artificial frente a las costas de San Felipe y Río Lagartos. El proyecto permitirá fortalecer la conservación de especies marinas y abrir […]
Pápalo, verdolaga, chaya, epazote y huauzontle son algunos ejemplos de quelites, un grupo de plantas comestibles que forma parte de la alimentación mexicana desde hace generaciones. En México se consumen más de 350 especies, muchas de ellas cultivadas o recolectadas en comunidades rurales. Además de enriquecer numerosos platillos, aportan fibra, vitaminas, minerales y otros nutrientes. […]
La comunidad de Dzitás inauguró la Casa de las Semillas “U Najil Ix’im”, un espacio dedicado a conservar variedades nativas de maíz, frijol y calabaza ante sequías, huracanes y otros fenómenos que puedan afectar las cosechas. El banco resguarda cerca de 10 variedades de semillas que, durante generaciones, se han adaptado al calor y a […]
La genética, la producción de moscas estériles y los sistemas de vigilancia podrían reforzar el combate contra el gusano barrenador del ganado, una plaga que volvió a extenderse por América Central, México y Estados Unidos. Entre las alternativas estudiadas se encuentran técnicas para producir únicamente moscas macho, sistemas automatizados para separar los insectos según su […]