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La Fageda presenta dos nuevos helados

La cooperativa renueva su línea y estrena yogur con pistacho y con lima y jengibre, y los presenta en un taller culinario en Barcelona para impulsar su categoría

¿Por qué es importante poner las legumbres en remojo? Esta es la respuesta de la ciencia

Para su cocción se ha de realizar una pre-elaboración que consiste en un proceso de rehidratación

Las 7 recomendaciones de los expertos para evitar engordar esta Semana Santa

Una experta de la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO), aporta unos consejos básicos para transformar la idea de los “pecados capitales” en principios científicos y empáticos que permitan vivir la Semana Santa con disfrute

Esto es lo que dice la ciencia sobre si es recomendable o no tomar paté en lata

En España, la ausencia de una regulación clara sobre la denominación del paté y el foie gras ha provocado confusión

Azúcar, sacarina, estevia...: riesgos para la salud y beneficios de los diferentes edulcorantes

Sabemos qué es lo que no aportan los edulcorantes, calorías. Ahora bien, la cuestión es si estos productos tan consumidos sirven para algo más que para sustituir el azúcar

Esto es lo que dice la ciencia sobre si es recomendable o no tomar cóctel de frutas en lata

Este producto en conserva, que consiste en una mezcla de frutas troceadas, puede encontrarse en dos versiones: en almíbar o en su jugo natural

La cantidad de nueces que tomar en el desayuno para mejorar el rendimiento cognitivo todo el día

Comer nueces en el desayuno podría mejorar la función cerebral a lo largo del día en adultos jóvenes, según un reciente estudio

Esto es lo que dice la ciencia sobre si es recomendable o no tomar piña en lata

Muchos recurren a formatos como las conservas en almíbar, por su durabilidad y comodidad. Pero ¿es realmente saludable consumir piña en lata con frecuencia?

Esto es lo que dice la ciencia sobre si es recomendable o no tomar champiñones en lata

¿Se pierden nutrientes? ¿Es un producto saludable? La ciencia ha comenzado a dar respuestas claras

Esto es lo que dice la ciencia sobre si es recomendable o no tomar garbanzos en lata

No siempre queda claro si esta versión rápida mantiene las mismas propiedades que la cocción tradicional o si presenta algún inconveniente para la salud