Tee-Schule mit Zertifikat abgeschlossen „Tee verbindet Menschen und Kulturen“
25.08.2026 · 17:30 Uhr
Die Tee-Sommelière Tanja Birk bringt Kunden in ihrem Feinkostgeschäft „La Passion“ am Studentenacker Tee aus aller Welt näher.
Foto: Tanja Hesse-KaspersKempen · Tee spielt eine große Rolle im Feinkostgeschäft „La Passion“ in der Kempener Altstadt. Die Inhaberin Tanja Birk wollte ihre Leidenschaft für das Heißgetränk mit Expertenwissen untermauern und absolvierte eine Ausbildung zur Tee-Sommelière.
An einem regnerischen August-Tag ist bei „La Passion“ das erste Paket „Knusperhäuschen“ verkauft worden, ein Früchtetee mit weihnachtlichen Gewürzen. „Tee ist Trend“, sagt die Inhaberin Tanja Birk, „nicht nur bei schlechtem Wetter oder in der kühlen Jahreszeit.“ Die zertifizierte Tee-Sommelière bringt Ganzjahres- wie Saisontrinkern Tee aus Indien, China, Japan, Thailand und Australien näher.
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