32. Benrather Bierbörse in Düsseldorf: Diese vier besonderen Biere sollten Sie bei der Benrather Bierbörse probieren

Einmal im Jahr verwandelt sich die beschauliche Fußgängerzone in Düsseldorf-Benrath in ein Eldorado für Bierliebhaber. Das ganze Wochenende lang können Besucher bei der Benather Bierbörse, die in diesem Jahr in ihrer 32. Ausgabe stattfindet, probieren, welche Biere aus welchen Ländern ihnen am besten schmecken – und vielleicht ihren neuen Favoriten finden. Mit dabei sind in diesem Jahr zahlreiche bekannte, aber eben auch unbekannte Brauhäuser aus aller Welt. Wir haben uns durchprobiert und verraten, welche Biere Sie unbedingt probieren müssen.

1. Das Exotische: Brasilianisches Xingu

Brasilien kann Bier? Aber ja! Das liegt nicht nur an dem Wissen zahlreicher Einwanderer aus dem osteuropäischen und deutschen Raum, die vor einigen Jahrhunderten gen Südamerika ausgewandert sind – auch die Brasilianer selbst mögen den Hopfensaft. Am brasilianischen Stand sind drei Biere frisch vom Fass, eine Limonade und Radler aus der Flasche erhältlich. Für Einsteiger eignet sich das Palma Louca (0,3 l für 4,50 Euro) hervorragend – ein helles Lagerbier, das mild, leicht und spritzig schmeckt. Ebenfalls empfehlenswert: Das Xingu Weiss, ein fruchtiges Weizenbier mit starken Assoziationen an Banane (fünf Euro für 0,3 l).

2. Das Ungewöhnliche: Estnisches Saku

Sehr dunkel präsentiert sich das estnische Saku Bier – es stammt aus der ältesten Brauerei des baltischen Landes und gilt dort als sehr beliebt. Eine geschmackliche Assoziation ist gar nicht so einfach: unkompliziert, herb, erfrischend und gerstig schmeckt das Bier. Ein typisches Dunkelbier, könnte man sagen. Und das kommt gut an: „Mir schmeckt es hervorragend“, sagt ein Besucher an dem Stand. Wer diese Art von Bier mag, sollte nicht auf die estnische Variante verzichten.

3. Nah, aber kaum bekannt: Walsumer Bernstein

„Bier aus dem Pott“ steht auf dem Schild vor dem grün-gelben Bierwagen. Das Walsumer Brauhaus stammt aus dem Duisburger Norden und somit aus der Nachbarstadt Düsseldorfs – ist hier aber bislang kaum bekannt, jedenfalls bei der jüngeren Generation. „Das ist bestimmt 30 Jahre her, dass ich bei euch in Walsum ein Bier getrunken habe“, sagt eine Besucherin am Stand. Besonders beliebt sei das Helle aus Walsum, wie Dustin Paczulla von der Brauerei sagt. „Vor allem junge Menschen mögen den süffigen und leichten Geschmack“, sagt Paczulla. Nach dem Ausrichten eines eigenen Afterwork-Events in Duisburg („Durst Wein Tanz“) kamen die Ruhrpottler auf den Gedanken, auch in Düsseldorf dabei sein zu wollen. Dort gibt es das Helle in der 0,33 l-Variante für 4,50 Euro.

4. Das Authentische: Polnisches Żywiec

Das Bier Żywiec stammt aus dem gleichnamigen Ort in der Woiwodschaft Schlesien und wird bis heute vor Ort gebraut. Leicht herb, erfrischend, nahbarer Geschmack – das polnische Lager-Bier eignet sich gut, um einen Besuch in Benrath zu starten. Früher, so erzählen es die Mitarbeiter, seien es vor allem polnische Besucher gewesen, die ein Bier in Benrath getrunken hätten. Heute sei es umgekehrt: 95 Prozent der Besucher sind Deutsche – und die sind positiv überrascht, wie unkompliziert ein polnisches Bier sein kann. Ein weiterer Tipp: Auch das polnische Kirschbier, frisch vom Fass, kann was. Es schmeckt fruchtig, leicht süßlich und geht gut runter.

Hauptstraße, Heubesstraße und Fußgängerzone Benrath. Freitag (21. August) und Samstag (22. August) von 15 bis 23 Uhr geöffnet, Sonntag (23. August) von 11 bis 20 Uhr. Alle Infos unter https://www.bierboerse.com/city/duesseldorf-benrath.htm