S2E06 – Viticulture 4.0 | l’intelligence artificielle au service du vin

Dans cet épisode, Jules Gaudin, avocat, nous explique comment l’intelligence artificielle révolutionne la viticulture à l’ère 4.0, du vignoble à la bouteille, en mettant en lumière les enjeux juridiques majeurs et risques associés.