RSS Amplifier

Blog

אוכל - המטבח

אוכל - המטבח

mako.co.ilSource feed ↗10 posts

Live Last read · last published · next check

Latest posts

עדיין לא סגורים על תוספת לארוחת החג? הנה 28 המלצות

למצוא עיקרית חגיגית זה קל - תמיד אפשר לדחוף רוסטביף לתנור, או להרביץ איזה תבשיל טבעוני לתפארת - התוספות הן עניין יותר טריקי, שמצריך איזון בין פשטות (זה חייב להיות פשוט) לבין חגיגיות. וכאילו לא די בכל זה - אנחנו גם תמיד מעדיפים את התוספות שלנו עם מידה נאה של בריאות

אינדקס מתכונים - מגזין האוכל של mako

אינדקס המתכונים של mako מרכז אלפי מתכונים שנאספו לאורך השנים – מארוחות קלות ומהירות ועד מתכונים חגיגיים לאירוח, מעוגות ועוגיות ועד פסטות, תבשילים, סלטים וקינוחים.

טסים לארצות הברית? אתם חייבים להביא את זה

פעם כל טיול לארצות הברית היה נגמר ב-m&ms למשפחה והחברים. היום אנחנו במקום אחר - היום יש בארץ הכל, כלומר, חוץ מהדברים שאין. לילך גרמן, שפית מוכשרת שמעבירה סיורי אוכל בניו יורק, שיתפה אותנו ב-10 מוצרים שממש כדאי לדחוף למזוודה לפני שממריאים בחזרה ארצה. לגזור, לשמור, לרכוש, לזלול, להתמוגג

"כשזה בדם שלך - אין תחליף לאדרנלין הזה"

אסף ורד רגיל לסרוויסים אינטנסיביים ולצלחות מדויקות, אבל בבית הוא מעדיף דג שלם בתנור, לחם טוב והרבה שמן זית. בשיחה איתנו הוא מספר מה לעולם לא ייכנס למקרר שלו, איזו טעות עושים טבחים מתחילים ואיך גם לחמנייה עם קציצות יכולה להיות מנה של חמישה כוכבים

אל תהרגו אותנו, אבל אותנו המאצ'ה הזאת מספקת לגמרי

לפעמים מגלים הפתעות בסופר, ולפעמים (לעיתים נדירות למדי) הן פחות יקרות ויותר כיפיות מהגרסאות הנחשבות שלהן, אלה שהמקצוענים ממליצים לא לסטות מהן. ככה קרה לנו עם המאצ'ה (הטבעונית!) של תנובה, ואנחנו לא מתביישים להודות בזה. מוצרים חדשים על המדף

אחרי הרבה חודשי היעדרות - המסטיגם חוזר למקפיאים

אחרי שנעדר מזה חודשים ארוכים, ואחרי שהמכורים הקשים של המסטיגם חיפשו אותו נואשות בשלל חנויות, בשטראוס הודיעו סוף סוף שהשלגון המיתולוגי חוזר לפס הייצור. לרגל החזרה ביקרנו במפעל וגם זכינו להבין למה לקח כל כך הרבה זמן לפתח את המקל הלעיס המיתולוגי

3 מוצרים חדשים וסופר מעניינים. רק אחד מנצח

כמעט באותו שבוע שבו חזר לחיים צ'יטוס בוטנים המיתולוגי יצאו עוד כמה מוצרים חדשים, שבימים אחרים היו תופסים את כל תשומת הלב. כמו תמיד כשצריך להחליט איזה ילד יותר אוהבים - אנחנו מוכנים למשימה

לאוהבי החריף: המתכון לקציצות הדגים של נוי מ"חתונמי"

משבוע לשבוע נראה שנוי איטח ואביתר דנגור הולכים ומתקרבים, ומה יותר אומר "אנחנו בזוגיות" מאשר אירוח זוג חברים לארוחת שישי? ואם גם אתם לא הצלחתם להתעלם מקציצות הדגים החריפות של נוי בפרק האחרון של "חתונמי", אז יש לנו את המתכון המעולה שלה

ככה תכינו בבית את הפסטה בולונז של עומר מ"חתונמי"

עומר בר מ"חתונמי" התחייב לויקי חלמי למנת פסטה בולונז חלומית. אחרי בילדאפ שלא מבייש מנת "מאסטר שף" - החתן קיים את ההבטחה ופינק את הכלה בצלחת מנצחת. השגנו לכם את המתכון

הקיץ מתחיל: אוזו, רוזה ולבנים קרים שיעשו לכם סדר במקרר

רגע לפני שהחום הים התיכוני משתלח בנו במלוא העוצמה, המדפים מתמלאים במשקאות שנועדו בדיוק לאקלים המקומי. בין אוזו יווני, יינות לבנים, רוזה, וודקה עם קפה ומבעבע בלי אלכוהול – יש כאן משהו כמעט לכל שולחן, לכל כיס ולכל מצב רוח