El portal de la revista porciNews, con noticias de porcino y artículos técnicos sobre producción de carne de cerdo en España
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El síndrome de dermatitis ulcerativa porcina (PUDS) afecta a cerdas adultas y continúa siendo un trastorno de origen poco definido. Conocé sus principales manifestaciones, criterios diagnósticos y evolución. La entrada SÍNDROME DE DERMATITIS ULCERATIVA EN CERDAS se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
La bioseguridad es la principal herramienta para prevenir la PPA. Descubre los protocolos clave en granja y las medidas esenciales para minimizar el riesgo. La entrada Bioseguridad aplicada frente PPA: La experiencia española protocolos en granja, logística y control externo se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
La lactación es una fase crítica para que los lechones alcancen una buena tasa de crecimiento y sean resilientes durante los posteriores periodos de transición y cebo. Los lechones más débiles de la camada, aquellos con poca vitalidad y vigor, tienen un mayor riesgo de exclusión, un acceso limitado al calostro y a la leche […] La entrada Bajas de lechones en lactación se publicó primero en…
Cataluña encadena dos semanas sin nuevos positivos de PPA en la zona de alto riesgo, aunque mantiene todas las restricciones. La entrada Cataluña suma dos semanas sin nuevos positivos de PPA en la zona de alto riesgo se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
Descubre por qué la elección del techo es una decisión estratégica en las granjas porcinas. Analizamos los distintos materiales, su impacto en el bienestar animal, la eficiencia productiva y el retorno de la inversión. La entrada LA IMPORTANCIA DE LOS TECHOS EN PROYECTOS DE INVERSIÓN EN GRANJAS PORCINAS se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
El sector porcino mejora el control de sus emisiones con Ecogan y la implantación de MTD en las explotaciones. La entrada El sector porcino afina el control de sus emisiones con Ecogan se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
La reapertura de Agua Prieta permite retomar el envío de ganado en pie hacia EU, bajo medidas reforzadas sobre control del GBG. La entrada México reanuda la exportación de ganado a Estados Unidos desde Sonora se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
La producción nacional de carne de cerdo alcanzó 663.885 toneladas en 2025 y aceleró su crecimiento durante 2026. En paralelo, el consumo aumentó y las importaciones redujeron su participación en el mercado colombiano. La entrada La producción de carne de cerdo en Colombia creció 15,5% a junio de 2026 se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
Microbiota reproductiva y manejo ambiental como herramientas preventivas para mejorar fertilidad y reducir antibióticos en porcino. La entrada Instalaciones porcinas y microbiota reproductiva: claves para una prevención sanitaria sostenible se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
Las exportaciones agroalimentarias y pesqueras españolas marcaron un récord en 2025 con 78.044 millones, un 2,9% más que el año anterior. La entrada El porcino y el aceite de oliva encabezan las exportaciones agroalimentarias en 2025 se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
Cataluña confirma siete días sin nuevos casos de PPA, mientras el sector porcino encara el periodo como un primer alivio. La entrada La PPA afronta su primera semana sin nuevos casos en la zona de alto riesgo de Cataluña y mantiene la vigilancia sobre el sector se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
Jennyffer Alfonso Chávez, Jefa de Marketing de la Asociación Peruana de Porcicultores, conversó con porciNews LATAM en el marco del CIPORC 2026 sobre la estrategia que cambió la percepción del consumidor peruano. La entrada «Come Cerdo, Come Sano»: la campaña de ASOPORCI para impulsar el consumo de cerdo en Perú se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
La compañía colombiana llegó a un acuerdo con otra empresa del sector para dejar la producción pecuaria propia y concentrarse en la transformación y comercialización de sus productos. La entrada Supercerdo da un giro estratégico: deja la producción propia para enfocarse en la transformación se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
Sensores IoT, visión artificial, machine learning y algoritmos predictivos son algunas de las herramientas que la inteligencia artificial pone hoy a disposición del sector porcino para optimizar la detección de enfermedades, el comportamiento animal, la eficiencia alimentaria y la selección genómica en las explotaciones. La entrada LA REVOLUCIÓN DE LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL: ¿UN NUEVO IMPULSO A…
La FAO busca fortalecer la vigilancia, la coordinación y la capacidad de respuesta de los países ante enfermedades de alto impacto sanitario y económico. La entrada La FAO refuerza la prevención frente a enfermedades animales transfronterizas se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
El sector porcino de Perú fue el escenario del CIPORC 2026, donde porciNews LATAM conversó con la especialista sobre los pilares de la eficiencia productiva y los desafíos de bioseguridad que enfrenta el país. La entrada Fabiana Mengoni (Protein Group): «La gestión de personas es la clave para una producción porcina eficiente» se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
El documento para la certificación del ibérico, consensuado con las comunidades autónomas, el sector y diversas entidades, entrará en vigor el 1 de abril de 2027. La entrada El MAPA actualiza la certificación del ibérico se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
Ian O'Dwyer, gerente general de Grupo 5L, expondrá en PorciForum Argentina el modelo de integración vertical que conecta granjas de cinco provincias con la faena propia, sumando control y valor a la cadena porcina nacional. La entrada Ian O’Dwyer presentará en PorciForum Argentina la experiencia de Grupo 5L y su modelo de integración vertical en la producción porcina se publicó primero en…
Sergio Da Costa, líder del equipo de gestión de personas de Redondos, comparte con porciNews LATAM la estrategia cultural que sostiene a esta destacada empresa porcina del Perú y los retos que enfrenta el sector porcino peruano para formar talento especializado en la producción de cerdo. La entrada Redondos: el liderazgo en gestión de personas que impulsa a una de las empresas porcinas líderes del…
Blockchain, monitorización animal y datos ambientales para reforzar la transparencia y el valor de los productos de la raza. La entrada Del campo al consumidor: así garantiza ASOPQRCEL el origen del Porco Celta se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
Conoce cómo una correcta adaptación sanitaria de la reposición porcina reduce el riesgo de enfermedades y fortalece la bioseguridad. La entrada Adaptación sanitaria de la reposición porcina: la clave para proteger la salud y productividad se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
En este artículo, repasamos los diferentes sistemas de alimentación, según la fase productiva, destacando sus ventajas y limitaciones. La entrada Explorando los sistemas de alimentación porcina por fase se publicó primero en porciNews, la revista global del porcino .
