C’est le retour de Pause café après 2 semaines de pause !
Pour l’occasion, je me suis dit qu’un bon récap de tout ce que j’ai posté depuis le début serait une bonne idée avec de lancer officiellement la nouvelle saison. 😁
Alors, vous êtes prêts ?
Hello ici Pierre !
Je suis en train de préparer la toute nouvelle version de Pause Café. La première édition sera publiée samedi prochain à 10h30.
Elle sera réservée aux abonnés premium, alors si ce n’est pas ton cas, tu peux t’abonner ici pour seulement 5 € par mois (c’est un immense soutient pour moi).
Bref, vous n’avez pas eu le temps de suivre toutes les éditions depuis le départ ?
Ce mail est fait pour vous !
De quoi tout rattraper en un clin d’œil (clique sur le titre de l’édition qui t’intéresse). 👇🏼
Résumé :
Le gluten, une protéine présente dans le blé, le seigle et l'orge, pourrait causer des troubles digestifs chez certaines personnes.
Aliments riches en gluten : pain, pâtes, pizza, gâteaux, plats préparés, etc.
Mention "sans gluten" = moins de 20 mg de gluten/kg ; "très faible teneur en gluten" = moins de 100 mg/kg.
Seul 1% de la population souffre de maladie cœliaque, mais beaucoup sont sensibles au gluten.
Astuce : Tenir un journal alimentaire pour identifier les aliments problématiques.
Astuce de Pierre : Réduire le gluten peut aider, mais il est essentiel de consulter un médecin pour un diagnostic précis.
Résumé :
Difficultés à s'endormir ? 43% des Français en souffrent. Si tu fais partie de cette catégorie, ces astuces sont pour toi.
Conseil #1 : Évite la lumière bleue. Elle perturbe la production de mélatonine, essentielle pour s'endormir. Active le mode "Night Shift" sur tes appareils et utilise des lumières douces après le coucher du soleil.
Conseil #2 : Respecte ton rythme de sommeil. Un rythme de sommeil régulier favorise un sommeil profond et réparateur.
Conseil #3 : Optimise ta chambre. Pour un sommeil royal, réduis les lumières parasites, maintiens une température idéale (autour de 18°C), et crée un environnement calme.
Routine Matinale de Pierre :
Expose-toi à la lumière du soleil dès le réveil pour réguler ton rythme circadien.
Pratique le "grounding" si possible.
Attends 1h30 avant de consommer de la caféine pour maximiser ses effets.
Avec ces astuces, tu devrais améliorer la qualité de ton sommeil et t'endormir plus rapidement. 💛
Résumé :
Dépendent de ton mode de vie, génétique et alimentation.
Les carences sont souvent en micronutriments (vitamines, minéraux).
Analyse sanguine (si possible).
Adaptation saisonnière : Vitamine D en hiver.
Signes physiques : Fatigue, stress, douleurs (ex. magnésium).
Course à pied : Electrolytes, boisson longue distance, barres énergétiques.
Musculation : Whey isolate, créatine.
Quotidien : Magnésium bisglycinate, oméga-3, multivitamines.
BCAAs : Inutile avec une alimentation équilibrée.
Barres protéinées : Trop transformées, privilégie des encas naturels.
Brûleurs de graisse/détox : Inefficaces, mise sur une alimentation équilibrée.
Recommandation de Pierre : Je te conseille de te supplémenter chez Nutripure. 10% sur ta première commande en entrant mon code parrain “PIERRELGD” lors de l’inscription.
Résumé :
Après une transformation physique, le retour aux anciennes habitudes peut ruiner les résultats obtenus. C’est ici que la Reverse Diet intervient.
Principe : Augmenter progressivement l'apport calorique pour réhabituer le corps à manger plus sans prendre de gras.
Exemple : Passer de 2200 kcal à 2400, puis 2600, etc., jusqu’à revenir à 3000 kcal.
J'ai dérogé à la Reverse Diet durant mes vacances, mais j’ai pris des mesures pour limiter les dégâts.
Activité physique : Atteindre 10 000 pas par jour en visitant des lieux comme l’aquarium de Valence.
Cuisiner au Airbnb : Privilégier les repas faits maison pour contrôler les apports.
Sport en déplacement : Maintenir une activité sportive, même si elle est moins intense.
Révélation : Être super sec n’égale pas forcément bonheur. Je préfère un physique légèrement plus gras mais sain.
Effets négatifs d’être trop sec : Baisse de libido, chute des performances, irritabilité, fatigue.
Astuce de Pierre : Ne te prive pas trop, un équilibre est la clé pour un corps esthétique et une vie heureuse.
Résumé :
Principe : Sauter le petit déjeuner pour manger plus tard, une méthode que j’applique depuis le collège sans le savoir !
Exemple classique : Le jeûne 16:8 (16 heures de jeûne, 8 heures pour manger).
OK pour sauter le petit déj si tu n’as pas faim, mais pas pour une grosse privation ou une perte de poids extrême.
Attention aux jeûnes longs : Plus de 20h, risques pour la masse musculaire.
Non, mais… : Utile si cela aide à suivre ton programme alimentaire, mais inutile de compter précisément les heures.
Exceptions : Sportifs, travailleurs manuels, ou activité cérébrale intense – mange quand même pour assurer tes performances.
Repos des organes digestifs.
Régulation de l’insuline et prévention du diabète.
Réduction de l’inflammation, du vieillissement cellulaire, et du stress oxydatif.
8h : Réveil – hydrate-toi bien !
9h30 : Caféine – attends 90 minutes après le réveil pour profiter des bienfaits.
12h : Repas de midi – protéines, glucides, lipides, et légumes.
14h : Séance de sport – bien nourri pour bien performer.
16h : Collation – skyr, fruits, beurre de cacahuète.
20h : Repas du soir – similaire à midi, les glucides sont OK le soir.
23h : Dodo – 7 à 9h de sommeil pour une bonne récupération.
Astuce de Pierre : Le jeûne intermittent peut être une méthode pratique, mais reste à l’écoute de ton corps et ne te prive pas inutilement.
Résumé :
Tu connais cette phrase ? "La folie, c'est de faire les mêmes choses en espérant des résultats différents." Pourtant, beaucoup de gens tombent dans le même piège lorsqu'ils essaient de perdre du poids.
Le problème principal, c’est que le métabolisme est souvent ignoré. Voici ce qui se passe dans ton corps :
Baisse calorique : Ton corps détecte une diminution des apports caloriques et se met en mode survie.
Perte initiale : Au début, tu perds du poids (eau, glycogène), mais c’est temporaire.
Métabolisme en chute : Ton corps réduit son métabolisme pour s’adapter, ce qui te rend fatigué(e), irritable, et affamé(e).
Retour à la normale : Quand tu recommences à manger normalement, ton métabolisme est toujours bas, donc tu prends du poids plus facilement.
Prends ton temps : Applique un léger déficit calorique, mais continue de nourrir ton corps correctement.
Bouge plus : Augmente ton activité physique (marcher 10 000 pas par jour est un bon début).
Fais du sport : Maintiens ou développe ta masse musculaire pour stimuler ton métabolisme.
Rééquilibrage alimentaire : Lorsque tu atteins tes objectifs, augmente progressivement ton apport calorique tout en continuant à bien manger.
En regardant les JO de Paris, je me suis rendu compte de la diversité incroyable des physiques adaptés à chaque discipline. Cette observation m’a fait réfléchir sur l’obsession de la société pour un certain standard de beauté.
Marathonien(ne)s : Corps très fins, parfaits pour leur sport, mais loin des standards de beauté actuels. 🏃🏻♀️
Lanceuses de marteau : Puissance et force, leur physique est adapté à leur sport, même s’il ne correspond pas aux critères esthétiques communs. 🏋🏻♀️
Sprinteurs/sprinteuses : Corps secs et musclés, proches des idéaux des réseaux sociaux, mais avec une carrière souvent courte à cause de la haute intensité de leur sport. 🏎️
Conclusion : Un physique parfait pour un sport ne signifie pas forcément un corps en meilleure santé ou plus esthétique selon les standards sociaux. L’apparence ne doit pas être l’unique critère pour juger de ta santé.
Et voilà, vous êtes à jour ! 🤗
Est-ce que ce nouveau format vous “hors série” vous plaît ?
À samedi prochain pour la nouvelle saison de Pause Café ! ☕️
👉🏼 Retrouve ici toutes les éditions précédentes.
👉🏼 Partage Pause café à des amis et gagne des cadeaux.

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