La urgencia de reescribir la memoria con protagonismo femenino En esta nueva entrega de la saga que inició en 2025, la historiadora y autora Ana Barreto Valinotti rescata las voces y trayectorias de las pioneras que desafiaron los mandatos de su época para moldear el país. Con un formato tan íntimo que se lee como cartas personales, una hermosa apuesta visual, el libro Mujeres extraordinarias del…
Una cita con José Zuccardi José Alberto Pepe Zuccardi llegó al Paraguay invitado por London Import, representante de Familia Zuccardi en nuestro país, como parte de sus esfuerzos por conectar al consumidor con el origen de los vinos y las personas que lo hacen posible. En esta entrevista con Pausa, nos habla del valor de las empresas familiares y de la intuición detrás de las mejores etiquetas de…
La actualidad leída, fotografiada y cuestionada por niños ¿Qué pasa cuando el periodismo cede el lente y la palabra a pequeños protagonistas? En este especial por el Día del Niño, cuatro miradas de entre cuatro y 12 años se convierten en fotógrafos y cronistas de su propio tiempo. Cesia, Leo, Valen y Dante le dejan la pose artificial y la prisa a los adultos para retratar la realidad en su escala.…
Cómo cuidar y sanar sin palabras A pesar de ser un país eminentemente agrícola, no hubo veterinarios en Paraguay sino hasta 1905, y recién en 1956 se fundó una facultad de esta ciencia dependiente de la Universidad Nacional de Asunción (UNA). La profesión se consolidó y hoy tenemos médicos especializados. A propósito del Día del Veterinario, conversamos con la doctora Zaira Colmán, de Fauna Town,…
El viaje de la carne La chef argentina Felicitas Pizarro llega a la pantalla de elGourmet con Todo sobre la carne, una propuesta de ocho episodios que recorre el producto desde su origen en el campo hasta el plato final. La cocinera se adentra en las historias de vida, los personajes memorables y recetas con todo tipo de cortes. Por Eve Benegas. Imágenes: gentileza. episodios en la que el fuego y…
Compañeros urbanos Entre la calidez de un ronroneo al volver a casa y la calma que exige la vida urbana, los felinos conquistan los hogares modernos. El gato es una mascota adaptada a espacios pequeños y un compañero autónomo capaz de sanar el estrés cotidiano. Por Eve Benegas. Fotografía: gentileza de los padres. El sol de la tarde apenas iluminaba la sala cuando Wendy llegó a casa. Ni bien abrió…
Inevitablemente artista Él nunca tuvo opción: el arte siempre fue su camino. La música, su primer amor, es transversal a todo lo que hace —que no es poco—, desde intervenciones de cerámica y escultura hasta indumentaria y fotografía, pasando por diseño gráfico y producción. Para Carlos Ahner, las cartas estuvieron echadas desde el principio. Hoy vive su vida creativa sin reparos y le dedica cada…
Resignificar la familia Una vez que Guille adoptó su primer perro, el miedo que venía con la responsabilidad de hacerse cargo de otra vida rápidamente dio paso a un sentimiento mucho mayor: descubrió que era capaz de amar desmedidamente y que en su corazón no había límites para los animales que empezaron a llegar a él en busca de un hogar, algunos de los cuales necesitaban una nueva oportunidad…
“La ciencia es una construcción colectiva” Ingeniera ambiental, divulgadora científica y creadora de contenido, Astrid Cáceres transforma conceptos complejos en videos dinámicos para redes sociales. Habla de ciencia, curiosidades y saberes cotidianos de forma entretenida y educativa. En esta nota profundizamos en su trayectoria, su visión de la crisis ambiental local y su sueño de acercar el…
CocoLatte Con microtostaduría en el local, certificación SCA, una barra de café profesional y repostería artesanal, CocoLatte cruza fronteras y desembarca en Asunción. Tras consolidar cinco locales en su país natal, la pareja de emprendedores bolivianos Marcelo Alcoba y Liliana Oliveira eligieron Asunción como punto de partida para su expansión regional. Por Eve Benegas. Producción: Anabel Artaza.…