Queridos e queridas, como vocês estão?
Estou em dívida com as cartinhas gratuitas: saí de férias, voltei, estava cheia de trabalho, comecei um tratamento médico (nada grave), continuei cheia de trabalho, fiquei resfriada...
Ou seja, vida normal, igual a de todos vocês. :)
Nessa bagunça, não enviei a newsletter gratuita por duas semanas. Fiquei pensando em qual seria o assunto de hoje, em dúvida sobre isso ou aquilo, e resolvi enviar uma lista de bolos simples e saborosos, que vão ser perfeitos para cafés da manhã e cafés da tarde, especialmente que agora os dias estão mais frios (pelo menos aqui no Sudeste). Uma fatia de bolo com um chá quentinho ou um café passado na hora fazem uma combinação incrível demais, que alegra qualquer dia.
Tentei variar os sabores para agradar o máximo de gente possível, mas é claro que chocolate não pode faltar, né? Senão é capaz de eu levar bronca por email. :)
Espero que gostem das receitas de hoje! Um beijo e bom restinho de semana!
Bolo de chocolate (devil’s food loaf)
Esse aqui é para quem quer uma pedrada de chocolate: o sabor é intenso mesmo! O danado também é fácil de fazer – receita para guardar no caderninho.
Um dos melhores bolos de banana da vida! Delicioso e super macio, tem um sabor de banana bem pronunciado, perfeito para quem gosta da fruta e de sobremesas com ela. Recomendo fortemente.
Eu amo bolo de laranja e está no meu top 3 (junto com bolo de limão/limão siciliano e maçã), portanto ele não poderia faltar aqui. O alecrim dá um toque delicioso ao bolo e é uma boa “porta de entrada” para quem tem receio de usar ervas aromáticas em receitas doces.
Encerro a cartinha com uma versão diferente de um clássico: o limão taiti traz perfume e um toque azedinho ao bom e velho bolo mármore, deixando-o ainda mais interessante.
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