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Un emprendimiento familiar recupera la tradición de producir lácteos en el territorio y proyecta quesos con identidad neuquina. Con una mirada puesta en el ambiente, el bienestar animal y el agroturismo, Las Vertientes busca que cada producto cuente una historia vinculada al lugar donde nace.
La tradicional celebración se realizará el 23 de agosto y, en caso de condiciones climáticas adversas, se trasladará al 30 de agosto. El evento reunirá a miles de vecinos y visitantes en el centro de San Martín de los Andes.
