Dary Afriky do vaší kuchyně
Afrika je kontinent kontrastů – rudá hlína, vysokohorské plantáže, palmové háje i sluncem prohřáté oázy. A právě z těchto míst pochází řada surovin, které dokážou proměnit obyčejné vaření v malé dobrodružství.
Jídlo a pití – NašeTéma.cz
Tvoříme téma pro lidi
Live Last read · last published · next check
Latest posts
Česká hospoda jako ohrožený druh. Pět věcí, podle kterých poznáte tu poctivou
Za posledních pět let zmizela z mapy České republiky téměř pětina vesnických hospod. Mezi nimi i tradiční podniky, které fungovaly desítky let.
Dřevěné prkénko stojí pár korun a má výhody, které plast nenahradí
Dřevěné prkénko je jedna z nejpoužívanějších věcí v kuchyni. Přitom se jeho výběru často nevěnuje moc pozornosti.
Úspěch odražený v kovu: Jak vzhled gastronomického přívěsu určuje budoucnost vašeho podnikání
Trh se street foodem v České republice i ve světě zažívá v posledním desetiletí skutečnou renesanci. Pryč jsou časy, kdy se „stánek s jídlem“ kojarzył s pochybnou kvalitou fast foodu podávaného z plastového okénka.
Sushi Maki: Proč je to ideální volba pro milovníky japonské kuchyně
Japonská kuchyně je známá po celém světě svou rozmanitostí, čerstvými ingrediencemi a vyváženými chutěmi. Sushi je jedním z nejpopulárnějších pokrmů, který se stal globálním fenoménem.
Recept na vláčné jogurtové muffiny s banánem, hotové za pár minut
Muffiny patří mezi nejoblíbenější sladké pečivo. Za několik minut a s minimálním množstvím ingrediencí připravíte rychlou snídani, svačinu nebo lehký moučník ke kávě.
Recept na Pho Bo: vietnamská polévka, která vás postaví na nohy
Pho Bo rozhodně není jen obyčejná polévka. Po celém světě si získala pověst pokrmu, který dokáže postavit na nohy. Za autentickou chutí přitom nemusíte cestovat do Vietnamu, polévku si snadno připravíte i sami doma.
Jednoduchý recept na domácí Raffaello kuličky ze 3 ingrediencí
Domácí cukroví nemusí být časově náročné. Důkazem jsou domácí kokosové Raffaello kuličky, při jejichž přípravě si vystačíte pouze se třemi základními ingrediencemi.
Tradiční drážďanská vánoční štola: snadný recept s dokonalou chutí
Drážďanská vánoční štola patří k německým symbolům adventu. Popularitě se však těší i v Česku. Vyzkoušejte jednoduchý recept z kynutého těsta na moučník, který voní máslem a kandovaným ovocem.
Vyzkoušejte vídeňský bramborový salát: Svěží alternativa k majonézové klasice
Vídeňský bramborový salát je důkazem toho, že i vánoční pohoštění může být příjemně lehké a svěží. V jeho chuti se snoubí silný vývar společně s kyselou chutí octu a jemně štiplavé cibule.