今日は耳なし芳一弁当。 おそようございます。前衛弁当作家のnancyです。 久々の登場、芳一です。 東雲の安芸美材 シノノメgalleryでは、現在【前衛弁当展 アートとあやかし】を開催中。 芳一も、皆さまをお待ちしております。 30cm×30cmの写真パネルで見る芳一は、snsで見るのとは違った迫力があります。 ギャラリーの片隅、ほんの少し暗がりになった場所に、 ひっそりと佇んでおりますので、ぜひ会いにいらしてください。 入場は無料です。 弁当パネルは写真撮影もしていただけます。 そして明日は、いよいよ蒸しパンのワークショップ。 おかげさまで、予約で満席となりました。 毎回、ちゃんとご予約が… The post 東雲の安芸美材で【前衛弁当展 アートとあやかし】開催中 first appeared on nancychannel .
今日は妖怪ポテトサラダ弁当。 おそようございます。前衛弁当作家のnancyです。 妖怪、油すましを作りました。 いろいろ調べてはみたのですが、容姿以外は、 特徴もない。目的もない。ただ、そこにいる妖怪。 悪さもしない。人を驚かすわけでもない。家に上がり込むわけでもない。 ただ、峠にいる。 何をしているのか聞かれても、本人も困ると思います。 「いや……まあ……」 そんな顔です。 妖怪ポテトサラダ以外は、江田島のキュウリを丸ごと1本使ったきゅうりのサンドイッチを2個。 味付けは、マヨネーズと粒マスタードのみです。 美味しい食材は、余計なものを足さない。 シンプルに仕上げてこそ、味が際立ちます。 だ… The post ただ峠で油を売っていた妖怪・油すましをポテトサラダに弁当 first appeared on nancychannel .